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죽력이란?

JUKRYEOK죽력(竹力)이란?

죽력(竹力)은 질 좋은 대나무 잎 또는 죽순을 유해물질이 발생되지 않는 추출방식인 열수 추룰기에서 24시간동안 정성을 들여 추출한 대나무 순액입니다.

특히, 죽력(竹力)에는 많은 양의 황산화 물질인 폴리페놀과 사포닌, 비타민, 아미노산, 미네랄 등을 함유하고 있어 스트레스에 지친 현대인들에게 에너지를 불어 넣어 주는 건강 활력소입니다.

  • 대나무잎 추출물의 주요성분 - 죽력(竹力)※ 자료출처 : 다산생명 과학원(2009.06.08)

    성분명 함량 비교
    총당 (g/100g) 5.1416
    조사포닌( mg/g) 17.5804
    칼륨 ( mg/100g) 763.5148
    칼슘 ( mg/100g) 6.3440
    마그네슘 ( mg/100g) 0.0427
    비타민 a ( ugre/100g) 142.3096
    비타민 b1( ugre/100g) 0.0879
    비타민 b2( ugre/100g) 0.0515
  • 아미노산※ 자료출처 : 다산생명 과학원(2009.06.08)

    성분명 함량 비교
    포스포세린 (mg %) 1.56
    아스파르트산 (mg %) 11.19
    세린 (mg %) 7.66
    아스파라긴 (mg %) 132.72
    글루탐산 (mg %) 2.12
    프롤린 (mg %) 60.90
    글리신 (mg %) 4.81
    알라닌 (mg %) 22.75
    발린 (mg %) 0.83
    메싸이오닌 (mg %) 0.44
    노이신 (mg %) 1.03
    타이르신 (mg %) 1.80
    페닐알라닌 (mg %) 0.91
    β - 알라린 (mg %) 1.00
    t - 아미노이소부티릭산 (mg %) 28.83
    오르니틴 (mg %) 0.98
    총유리아미노산 (mg %) 281.9

아이젠솔트이란?

JUKRYEOK죽력(竹力) 황금소금이란?

죽력원은 세계적으로 천연미네랄이 가장 풍부한 전남 서남해안에서 생산된 천일염을 원재료로 사용하고 있습니다.
※ 특허 제10-1187806호 / 특허 제10-1335777호

[01] 원심분리방식으로 인체에 유해한 간수와 잡물을 제거하고, 간수에는 염화마그네슘, 염화나트륨, 염화칼슘, 브롬화마그네슘등 무기질 광물질과 독소들이 들어 있어서 인체내에서 지방과 단백질을 응고시키는 작용을 합니다.

[02] 열선가열 방식의 특수 제작한 전기로에서 800도의 고온으로 24시간 이상 구워 유해성 유기 물질을 제거 시킨 후

[03] 대나무 잎 또는 죽순을 원재료로 사용하여 유해성 물질이 발생되지 않은 열수추출법으로 얻어진 대나무 잎 추출물과 혼합한 다음,

[04] 다시 수분이 0.3%미만으로 10시간 이상 건조시킨 소금으로 만들어져 비로소 황금색을 띈 아이젠솔트을 말합니다.

[05] 신개념 죽염인 죽력(竹力) 황금소금 성분에는 다량의 황산화 물질인 폴리페놀과 사포닌, 당류, 비타민, 아미노산, 미네랄 등이 함유되어 있는 자연이 준 최고의 선물입니다.

발효소곰이란?

JUKRYEOK발효소곰이란?

※ 특허 제10-1898300호

소곰은 소금의 옛말로 세계적으로 천연미네랄이 가장 풍부한 전남 서남해안 신안 청정갯벌에서 생산된 천일염을 원재료로 사용하여 3년이상 자연상태에서 인체에 유해한 간수를 1차 제거시키고 2차로 원심분리기를 이용 95% 이상 제거합니다. 소곰은 자사 특허기술인 대나무잎, 죽순발효액을 혼합하여 발효시켜 유해성 유기물 및 중금속과 쓴맛이 전혀 없는 알카리성 발효소금으로 저염이며 천연미네랄이 풍부합니다.

천연미네랄이 풍부한 소곰을 각종 장류 및 국, 찌개등에 사용하시면 빠른 효소작용으로 면역력 증진 및 음식의 풍미를 한층 높여줍니다.

특히, 발효소곰으로 김치를 담그면 다 드실때까지 김치가 무르지 않고 아삭한 맛을 유지할 수 있습니다. 간수에는 염화마그네슘, 염화나트륨, 염화칼슘, 브롬화마그네슘등 무기질 광물질과 독소들이 들어 있어서 인체내에서 지방과 단백질을 응고시키는 작용을 합니다. 자사 발효소곰은 이런 유해한 간수를 1차, 2차 제거를 하므로 오래도록 음식을 맛을 유지하며 안전하게 믿고 드실 수 소곰입니다.

제조공정

건강한 “삶” 행복한 “쉼”을 위해 자연을 담은 가치를 이젠 힐링캠프에서 느껴보세요

JUKRYEOKPRODUCTION PROCESS

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